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第五课:大自然中的探险




第五课:大自然中的探险

土“探险!讨厌、烦躁、让人浑身不自在!它会让你赶不上盛大的晚餐!我不觉得他们会从探险中领悟出什么东西。”

——比尔博?巴金斯,《霍比特人》(第4页)

第一节:简介-自然是最好的老师

我不管比尔博是怎么想的,总之,我很喜欢探险(最终他还是喜欢上了探险)。在我60多年的人生中,我曾登上高山,潜入海底。我从遗留了史前绘画洞穴的狭窄通道中匍匐而过,用古老的石头圈阵日全食举行庆祝仪式。我还曾徒步穿越秘鲁、澳大利亚、新几内亚、以及哥斯达黎加的热带雨林。在加利菲亚的红杉树林中徘徊,在夏威夷云雾缭绕的瀑布下面清澈的水池中游泳。

我曾与独角兽一起漫步在文艺复兴的集会上,也曾在南太平洋的一个咸水湖中同美人鱼一起游泳。我坐过骆驼、骑过大象、饲养过老虎和海豚。我曾在一群野生鹿群中闲逛过,还驯服过袋鼠,并从后面挠它们的耳朵。(注意:千万不要尝试将野生动物当宠物养!)

我曾在高地沙漠中露宿,也曾进过死火山的火山口。我还在印加大道上漫步,在满月时探寻过他们古老的遗迹。我在天然的温泉里泡过澡,阿拉斯加州的冰川差点儿没把我冻死。我曾在海滩上的白色、黑色、晶莹剔透的沙砾中梳理贝壳。我曾与佛罗里达沼泽地中10英尺长的短吻鳄一起划皮艇,和珊瑚海中30英尺长的鲸鲨一起潜水。我也曾踏上过死亡之路,在那条路的两侧,几千几万年来的骨头和骷髅头堆积如山。

所有的这些事情以及更多的……我一直将生命看作一个持续不断的探险故事。我所经历的每一次探险都传授给了我一些经验教训。其中,最重要的一课就是:自然是最好的老师。

第二节:水

水——自己家里的自然

——皮提亚女士(Lady Pythia)

水可以软化、塑形,还可以打磨最坚硬的石头。当你需要学得更具可塑性、适应力更强;当你在生活中遇到了困难,变得紧张而充满恐惧和痛苦;当你在学习爱与付出的课程,你的心灵受到了伤害,你可能会想要变得像石头一样坚硬以保护自己不受伤害——那么,请等一等,你该选择水的治愈力量作为你的老师。将你自己交给水,即使只是静静地躺在浴缸之中。

如果想要在家里也能得到有效的海水治疗,那么就在浴盆的水中加入半杯盐和一杯苹果醋就能达到相同的效果。这样完成一次温和洁净的浸泡,就能够将体内的毒素排出,感觉就像海水拂过肌肤一样。如果你喜欢,你还可以加点海藻。你泡澡的水能够净化你身上所有的消极能量(包括恐惧和痛苦)。水可以改变你,如果你学会将你的棱角展现出来让它净化和打磨。它会吸收你的疲倦,然后裹进盐中,净化所有你需要释放的东西。学会释怀是水教给人类最伟大的课程之一,因而,你可以更好地理解到:水,甚至是自己家中的水,都可以让你感受到那些向伟大的原始意识海洋(就像形成所有生命的海洋一样)屈服的事物正在教会你听从内心的自我。

你会发现你的性情达到了最佳状态。当然,你也可以在绵绵细雨中找到同样的安慰,站在雨中,让你的愤怒被雨滴改变,因为它们在温柔地净化大地并滋养成长中的植物和树木时,也会为你带来成长和新生。当然,如果这是你允许的。让那些落下的雨滴帮助你找到你的平衡点,并根据你的状况还你一个更加健康的、不一样的前景。

河流

在我晚年生活的十一年里(在一个地方呆得最长一段时间),我和我的家人就住在湍流河(Rushing River)河边(世俗世界的人也叫它俄罗斯河[Russian River]……)。我们的后院有一个私人海滩和游泳池,还有一架秋千在一棵大树上悬挂着。大马哈鱼和水獭在奔流的河水中嬉戏,鹗和翠鸟在水塘中猎食,也随时都有朋友过来闲逛。在每个夏天刚开始的时候,我都会去一间轮胎商铺买回一串二手的但是不漏气的卡车轮胎的内胎。大多数周末,我们都会叫上一群亲戚朋友,带上轮胎,用卡车将所有人带到几英里外的上游地区,顺着河流飘回我们的住所——有时会走得更远。

一路上的体验教授了太多东西,这让我不由得将它看作是一次独特的魔法教学。整个旅途中,有水花飞溅的急流、有安静如碧的水塘、有巨大的岩石形成的狭窄通道、有需要跃过的高高岩石,还有沙滩和砾石滩。一路漂流下来,手臂和大腿都搭在轮胎边上,被水宁芙拥入怀中,看着这个世界从眼前经过。据我所知,这里是冥想和沉思的完美场所。通过这条河,我认识了河流。现在,我可以漂流、乘筏、乘独木舟,或者划着皮划艇以一种完全放松的状态顺流而下。我曾在哥斯达黎加的世界级河流中完成了一次可怕的急流漂流。

以下是一些我从河流中学到的最好的经验教训:

1.意识流就像河流一样流淌。

精神的移动方式和水一样。它们向来都在力图回到发源地,也总是能找到自己的平衡线。和水一样,精神能够被装入瓶中、可以转化、或者一时被阻塞。但是最后,容器都会破裂;而精神也会像水一样自由流淌,并继续开始它的旅程,顺流而下。转向,水或者精神会在周围找到一条适合的道路,并切开新的通道与原本的道路连系在一起。堤坝总有一天会被淹没和夷平,而水流还会继续——一直向着海洋的方向(它们的根源之处)。就像水流永远往低处流并与下方的海洋融为一体一样,意识流也永远都是往高处流,并融入上方永恒不灭的宇宙海洋。

2.顺着水流走(顺其自然)。

无论何时,当你遇上河流的岔道、河道中的大岩石、一根被卡住的原木,或者是前方的急流险滩——并且你不能越过它们看到选择哪条道——窍门就是看看水流的方向。不论何地,只要水流很强劲,就会在水中出现一个“V”形水流。你需要做的就是将你的轮胎下放到“V”字的中间位置。将你自己委托给水流,而不是与之抗衡,你就会变为水流的一部分,它会带着你绕过所有的障碍。通常来讲,初学者会拼命地、使劲地划,以躲避急流,而且他们会发现自己最终被冲进了岩石、原木和堤坝之间——或者只是在原地的漩涡中不断地打圈儿,并被其他人远远地甩在身后。生活中也是一样,诀窍就是学会看水的流动方向,然后将你的问题放在岔路中间,让水流为你导航。水流的中心看起来太快也太恐怖,但是那其实是最安全的通道。

3.你可以徒手改变强势河流的河道!

每条河流都始于一条小小的溪流。如果你向着源头一直往上游走,走到足够远的位置,只需移动几块鹅卵石,溪流的河道就会被改变。再往下走,就会需要移动大块的岩石;继续往下,到一定位置的时候,就会需要移动整座大山。在我的一生中,我移动了很多的隐喻性的鹅卵石——甚至是一些大块的岩石,我还改变了已经转变为强大的狂怒激流的溪流,使之改道,而且这些激流已经水蚀了一条大峡谷,并已将山脉夷为平地。意识,就像水,不能与之负隅顽抗。另外,通过黑暗时期(现在仍在进行之中),我从这种必然之势中看到了希望,也受到了鼓舞。

任务:轮胎之旅

要找一条河流或者宽阔一些的溪流,能够适合夏天的时候在里面漂流,你可能不得不四处打听。不能太小,里面的水都没有流动;也不能太窄,无法漂流;河道不能太宽或者水流不能太急,这样会很危险。能够过皮划艇的河流通常也能漂流,只要河中有足够撑起你的水流。找一些喜欢花一整天时间来漂流的朋友——至少一个有经验的成年人。再准备一些卡车轮胎的内胎,将它们充气,使其胀大成胖胖的甜面包圈的形状。穿上在水里不会自己脱落的胶底运动鞋,或者质量好的橡胶凉鞋。在你冒险进入流水之前,先在一池静水中演练几遍。如果你快翻船时,紧紧抓住你的轮胎!你还需要一辆大的轻运货车将大伙儿和你们的轮胎送到上流有急坡的河段,然后再开到漂流的终点去接应你们。刚开始的时候,先进行一些短程的轻松之旅——大概一英里的样子——当你越来越熟练的时候,就可以进行长途旅行了。跟着水流走,成为宇宙意识流的一部分。

海洋

我们都是伟大的海洋母亲的孩子。海洋是所有生命的发源地,我们的前人类祖先曾经回归的地方,直到现在,我们仍然能感受到它那难以抗拒的吸引力。流淌在我们静脉中的每一滴血浆从根本上说都是海水,它们有着相同的化学成分。500多百万年以前,我们在古老的海洋中进行我们身体循环系统第一次内化。

从传统上来讲,人类是跟随水流路径迁移的。无论是沿着海岸线还是沿着河流,在有水的地方总能找到早期人类的定居点。不难想象,早期的人种(原始人类),以及后来真正的人类都是沿着海岸线和河流步行、涉水以及游泳,然后遍布全球的。如果他们曾是游泳健将和潜水员,随着人口的增加和气候的改变,这样的能力只会驱使他们继续前行,去寻觅更多的食物(菲利普?V.托拜厄斯《水和人类的进化》)。

任务:回归海洋

如果你的住所离海不远,那就试着去体会体会它的魔力和神秘吧。去海边或者蓄潮池捡贝壳(但是,千万不要从蓄潮池中带走任何活物!)。成为一名出色的大海游泳健将,学会人体冲浪(甚至使用冲浪板冲浪—如果你是在一个合适的地方)。为自己准备一套上好的潜水脚蹼、潜水面具和潜水通气管,去探索海底世界(一定要有人陪伴!)。如果那儿的海水太凉,你得穿上紧身潜水衣。如果想要获得最完美的海洋体验,那么你得去参加水肺潜水培训,获得证书,然后在一个团队和一名专业潜水老师的陪同下一起下水。

对我来说,水肺潜水是一项终极体验。它能立刻将我们同自然整整500百万年的遗产(比如海洋生物)联系在一起,而且还能带给我们外太空的失重体验——那里是我们命运的归宿。世界上再没有任何东西能比得上在海浪底层完全平衡的浮力中漂浮——事实上是飞翔——的这种感觉,我们身体周围海浪的涌动与我们体内海洋的脉动是一致的。我甚至怀疑我们对云霄飞车的喜爱和我们大部分人的飞翔梦想都反映出了我们对海洋失重的深刻体验以及我们本能的对冲上云霄的极度神往。

第三节:夜

无情的夜幕统治了大地,

将我们眼中的色泽完全颠覆。

红是黑,黄为白。

但是我们仍能判定哪个是真相……

哪个为幻觉。

——穆迪?布鲁斯《写在梦的开头》

恐龙统治了地球一亿五千万年。在这段时间,恐龙能长到100英尺长、100吨重,而当时最大的哺乳动物都不会长过一只家猫。假如我们能从那些重新聚集、组合在一起的骨架中看出史前怪兽对我们现在的人类来说是多么的庞大,那么我们完全可以想象它们跟我们微小的祖先相比要庞大多少!恐龙完全占据着陆地、海洋、以及空气。海龙可以长到现在的鲸鱼那么长,飞龙就跟现在的小型飞机一样大。它们占据了所有的生态环境龛——当然,除了以下三点:没有恐龙会掘地而居;也没有恐龙会爬树;只有极少部分恐龙会在夜间觅食。

根据人们长久以来的设想,恐龙并不是巨大、迟钝而且愚蠢的冷血蜥蜴。它们活跃、温血(通常还带有羽毛),是一个非常特殊的种群——初龙亚纲——这一类中,只有鸟类存活了下来。和现在的鸟类一样,上天给予了恐龙眼睛,主要适用于白天,并为其设计了全彩接收器(称为视锥细胞)。只有在它们统治的末期,随着猛禽类的崛起,部分族群才通过进化得到了巨大的眼睛,里面充满了超灵敏的黑白接收器,叫做杆,就像我们现在所看到的猫头鹰和夜鹰。猛禽类——到目前为止是整个恐龙族中最聪明的一类——是第一种而且是唯一一种能够在夜晚捕猎的恐龙,就像现在的猫和猫头鹰一样。它们以什么为食呢?和猫与猫头鹰一样,它们捕食夜间活动的哺乳动物。

在恐龙统治的整整一亿五千万年间,哺乳动物想要生存的唯一途径就是通过占据那三种生态环境龛。有的哺乳动物会选择钻地(躲入地下),有的则会选择生活在树上。那些像老鼠一样的会挖洞生存在地底下的动物只有晚上恐龙睡觉的时候才出来活动。为了能够在黑夜中看得见,那些哺乳动物完全放弃了他们眼中的视锥细胞,在自己的视网膜上堆满了杆。这就是为什么现在几乎所有的哺乳动物都不能识别色彩的原因——即使恐龙已经灭绝——因为现在几乎所有的哺乳动物都起源于恐龙时代那些夜间活动的地洞穴居动物。

然而,那些哺乳动物搬到树上居住后,食肉动物就够不着他们了。这些动物包括灵长类(“最早出现的”):树鼩,后来进化成了狐猴、猴子、猿——以及现在的人类。因为我们人类也曾居住在树上,所以就无须放弃色觉而用夜视取而代之。另外,我们本身就既有视锥细胞,也有杆。只有灵长类动物和有袋类动物保留了用全彩接收器看世界的能力;它们和人类一样,在晚上能比几乎所有的鸟类都看得清楚。

小时候,我会在满月的晚上从卧室的窗户翻出去。那时,所有人都在睡觉,而我可以探索在月光照射下整个黑灰的世界。屋外没有别人,我可以在我家附近的院子、田野,以及森林中一个人四处闲逛。蟋蟀、蝉、土狼、猫头鹰和美洲夜鹰在夜晚的声音让我非常兴奋。我还会遇见夜间活动的其他生物,同时,我还发现在黑暗中他们也并不怕我。

很多年以后,我的妻子牵牛花写了一句非常深刻的感言:“真正的巫师不惧黑暗。”

月亮的脸

月亮被地球的万有引力束缚在地球周围,因而它一直以同样的一面朝向地球。这面有一道独具特色的岩浆流区域,这片区域巨大、黑暗,从地球上望去就像是一片汪洋大海。因此,古人将这片阴影区称为maria(“海”)。而当我们在满月天举头望月时,这些地方看起来就像是一张脸的形状。在不同的国家,月球的这些图案被看做嫦娥、月中人或者月兔(从澳大利亚看)。下一次满月的时候,试试看你能否找到它们吧。

第四节:地球灵线(能量域)

不列颠群岛的的青翠山水被一些连系着地平线两端的笔直的线条画上了交叉的十字线,就像人们曾经想象的火星上的“运河”一样。这些十字线被称作地球灵线,它们是一门被广大学者研究、思考的课题——也是大量书籍讨论的对象。山丘和高高耸立的石柱以及圆形的石阵都屹立在这些线条的路线和交叉点上。数千年来,许多基督教教堂都建造在这些遗址之上。关于这些地球灵线,最大的谜团就是:它们的依据是什么?有些人认为它们是沿着地下河或者地磁流的路径分布的,并将它们叫做“龙脉”。有些人则相信它们是迷失的亚特兰蒂斯人——或者是外星人留下的路径。我曾沿着其中的一些线路行走过,也曾从格拉斯顿堡的石山上观望过标志灵线经过地平线的方尖碑塔。另外,我还询问了在伦敦的魔法师朋友关于这些灵线的事情,他们告诉了我一个非凡的故事:

在上一个冰河时期,数英里高的冰川覆盖了大部分大陆,当时海平面比现在低400英尺。英吉利海峡和北海都是干燥的大陆,直通斯堪的纳维亚,西欧看起来和托尔金的中土世界地图不无二致。横跨所有的苔原国家,大群的驯鹿进行着它们每年一次的长途迁徙——就如同在今天的加拿大,阿拉斯加,西伯利亚,以及斯堪的纳维亚的驯鹿一样。然后,它们就和现在一样,排列成一条又直又窄的队列,在成千上万年以后,它们的迁徙路径就变成了清晰的行迹——尤其是在它们fewmets(排泄物)的侵染下,这片土地变得越来越肥沃!

当驯鹿经过以后,能够引起幻觉的伞形毒菌蘑菇便在这些肥沃的粪肥上涌现。以这些巨大的鹿群为食并一直跟随它们的游牧民族(在某些地方,这种民族仍然存在)吃了这些蘑菇以后便受到了启发。因此他们在他们经过的地平线上和高山上竖立起高高的石柱作为标记,这样人们就能在大雪覆盖了大地的情况下很容易找到驯鹿的去向。重要的十字路口便用石圈阵来作标记。多年以后,这些标记便成为了神圣的仪式遗址。因此,毫无疑问,当基督

教的传教士想要建造他们的教堂之时,没有什么地方能够好过这些最神圣的地方。

第五节:神圣之地

——杰西?沃夫?哈丁

所有的自然世界都是神圣的……充满魔力,让人精神百倍。它们都有一些东西要教给我们,而且它们中的每一个部分都需要我们的爱护。但是同时,某些地方的情感也比其它地方丰富,会积聚更多的能量和洞察力,更容易被探寻巫师(the seeking Wizard)所发现。地方守护神(Genius loci)(“地方神[spirit of place]”)在特定的位置,通过早期的希腊人称为充实(plenum)的魔法力量引起的地貌震动而变得活跃、兴奋。它们通常表现为某种边缘和极端,表现为对称形状和神秘物质:caverns and caves(洞穴), waterfalls and wellsprings(瀑布和泉源),river canyons and high mountain peaks(河谷和高山巅峰),enchanted deserts and ocean coves(迷人的沙漠和海湾),circular clearings and oaken groves(圆形的空地和橡树林)。

神圣的遗址有时不仅仅是经由生机勃勃的地球的意向和态度而改变的,还有惯常的尊崇和用心的维护,以及无数代的人十分投入的仪式和符咒也能引发其发生变化。几乎所有人都对众所周知的遗址,比如科罗拉多州的梅萨维德国家公园,大不列颠国地巨石阵,以及约旦-佩特拉古城,都多少有些熟悉——但是每个地区,每个流域都有着它自身特殊的位置,在此处氛围最强烈,我们的视野最为清晰,我们的梦想在此处显得十万火急,富有生机。

年轻的时候,我沉湎于沙士达山脉(Mt.Shasta)的笼罩之中;光着脚丫行走在苏族印第安人土地上的布拉克山(Black Hills),穿越森林,聆听山中松树的飒飒声;为了在查科(Chaco)的地下基瓦会堂(kivas)呆上一夜,偷偷地翻过国家公园管理局的大门。每种行为都赐予了我新的体验和经验教训,而我也试着以同样的方式来报答它们。然后,在1980年,我跟随了我生命中最强大的心灵启示,来到了新墨西哥州一条特别的河流的一个特定转弯处,这个地方位于美国西南部充满魔力的吉拉荒原深处。回溯到900年前,我们的至圣所便是古老的印第安人的仪式中心,考古学家和现代的人称这些印第安人为“莫戈隆人”,但是他们自称为斯威特医者(Sweet Medicine People)。这些日子里,学徒来到这儿和我们一起研究,他们每个人都帮助重建了神圣的意志和承诺、魔法和爱的血统。

不管是在荒无人烟的野地中逗留还是在附近一个杂草丛生的公园中珍贵和隐藏的角落中留宿,我们衡量一个地方神圣与否的途径就是看看它对我们的影响究竟有多深。开始的时候它通常会给予你一个类似于邀请函的暗示,一个征兆,或者是一种感觉。我们会感觉到此地的“居民”在观察和和考量我们,有时我们会感觉到敬畏和恐惧。当我们思维平静心灵纯洁,很快它们就会接受我们,并启发我们,指导我们,我们会倍受鼓舞,整装待发!神圣的遗址会确认我们在盖亚开启的神圣意图中的角色……而能量之所最终也会成为我们感觉更加强大的地方。

峡谷

——杰西?沃夫?哈丁

和大多数的小孩子一样,我经常会被周围最高的山峰吸引,向往那些可以四方眺望的山顶,并感受自己与那些迷糊的凡人之间的差距。但是一进入青春期以后,我就开始发现我自己真正感兴趣的却是干涸的河床隐匿处,也沉迷于在结实的山石上永无止境地刻画着它的方向和意图的流水。河谷是女性的化身,而我们男性则在对她的精神和形态的拥抱中寻求平衡和美丽。在这儿,我们生命中的阴阳两面相遇,并结合在一起。具有女子气质的水抚摸着我们的腿和脚掌,折射出男子气概的悬崖举起了它们如同巨大翅膀的臂膀直冲云霄。

即使是那些从未到过此地的人们也听说过这些峡谷,如非洲一些峡谷,犹他州的坎宁峡谷(Canyonlands)和墨西哥的卡农科博峡谷(Canon de Cobre),爱达荷州蜿蜒迂回的蛇谷(Snake)和甘尼森(Gunnison)的黑峡谷(the Black Canyon),但是真实的体验当然是来自于对这些峡谷深入的探索。峡谷和河流一样,要求我们完全沉浸在其中,以便得到它的魔力。我们不必选择突然坠落——因为自己的预感而颤抖,完全沉浸在潜水的恐惧之中。

峡谷是通向大地的开口,就像一个没有天花板的洞穴。它是一种获得不断增加的官能性自我认知的途径——让你与自我和他人、场所和神明的亲密关系更进一步。我还记得我第一次看见我命中注定的使命和终生的峡谷之家(canyon home)时的那个峡谷,位于新墨西哥州的希拉河,格兰德东南方向200英里的地方。从国家森林地区的停车场到至圣所需要通过七座会淹没吉普车的河流桥渡,每过一个桥渡,我们与我们的精神和躯体以及周围充满魔力的事物之间的联系就更进一步。随着峡谷越来越窄,我感觉我自己慢慢被接受,被认可,最终被牢牢抓住,我很快与这片土地坠入爱河。在这儿,我发现隐喻兑现了,发现了男性和女性的完美结合:坚硬与柔和,内在与外在,颂扬与表现。

对于有使命有抱负的魔法师来说,探寻河谷的形态与奥秘是一项神圣的任务:对其意义和位置的探索,魔法本身和有生命的精神之间充满危险的关系,富于启发的地球遵守誓言和履行承诺的环境。

井水和泉水

曾经大家都相信许愿池是由精灵或者其它自然灵体保护的,在你许愿之前投下一个硬币能保证它们会听到你的愿望。最初,这些许愿池和其它的圣泉可能因为他们富含有益健康的矿物质而闻名遐迩。因为早期从中取水喝的人们没有意识到这个原因,他们十分敬畏这些有疗效的能力。罗马人在喝水之前会带来贵重的礼物以取悦这些水中的精灵们,从而讨得她们欢心。据说从三口不同的水井中取出水来,然后将其中一半倒在地上,就能掌管病痛,治疗发烧。

——帕特丽夏?特里斯克

我曾被位于俄勒冈州的红杉树林中,莫哈伟沙漠外,以及科罗拉多大峡谷中的天然温泉所深深吸引。有些是完全透明的,还有些池壁上有一层厚厚的白粘土,躺在里面就好像在牛奶中沐浴一样。有一个名叫温泉河(Hot Creek)的地方,浅浅的溪床上有一些大大的圆圆的洞,你可以坐在洞口,溪水淹过你的脖子,双脚悬挂在洞口上不断摇晃,感受着从洞底涌上来的温泉。如果你在水下游过这些洞穴,你的整个身体都能感觉到来自深水底的不断搅拌的巨大岩石的撞击,听起来就像是妈妈的心跳!

瀑布

瀑布是奇妙的仪式和可怕的意外并发的场所。急冲下来的水流力量有着一种近似于催眠的作用,通常会引起人们的共鸣。有些人说祖先的声音在飞溅的水花中不断重复,授予我们智慧和洞察力,而他们警告的声音也在瀑布中回荡。

——帕特丽夏?特里克斯

我曾去过几次北加利福尼亚州的约塞米蒂谷,在春天,高山上的融雪会让瀑布变得气势磅礴。那儿有些小路可供你自由上下。从几百英尺的高空飞流直下的瀑布发出的声音震耳欲聋,你会被溅起来的水雾淋得全身湿透,但是由负离子形成的五彩缤纷的彩虹所带来的兴奋感会让你惊讶得说不出话来!

潮池

——艾比?维诺如特(Abby Willowroot)

潮池,是我们有机会在微观世界中体验海洋生活的场所。潮池可能只有六平方英寸大,几英寸深,但是它里面仍然可能挤满了各种各样的生命形态,其中一些我们会很熟悉,但是还有一些可能是你以前从未见过的。仔细观察,然后记住你所看到的东西。等到下一次退潮时,栖息在里面的很多生物都会被带走,也会有另外一些生物被带到潮池来生活一段时间,与这些奇妙的海边王国中的其它一些常住居民以及藤壶住在一块儿。你看到的潮池只会存在几个小时,然后就会永远消失,然后就会由一个新的潮池和新的生物来接替它们的位置。每一个潮池都是一个有生命的提示器,提醒着人们真正的生命是什么样的:脆弱,多变,而且无常。

潮池是拥有无限奇迹的地方。人们总会去体验,去探索,但是它们从不能被掠夺。每一次涨潮都会将海洋的礼物带上岸。潮池中的宝藏都是这些小小的生物圈中的重要一环。从潮池中带走任何东西都是对另一个世界的侵扰,也是对其它生物的家园的侵扰。通过观察这些小小的魔法环境,不要因为我们的存在而打扰它们,我们便能够从中学到很多有用的东西。

洞穴

从上古时期开始,洞穴就被认为是大地母亲的子宫。当我们对火的认识足够我们进入洞穴曲折的、暗无天日的通道中冒险时,我们就进入了一个充满了盲虫、鱼、蝾螈——以及装备了声纳的蝙蝠居住的世界。在人类出现的初期,洞穴成为了我们的第一所神殿。

1986年,我在位于法国多尔多涅河谷的莱塞济进行了一次朝拜之旅。两万年前,克鲁马努人在难以计数的洞穴中居住了下来,这些洞穴位于高耸入云的峭壁中,处于河谷周围。在那隐藏得极深的凹槽处,他们画下了同他们一起生活的动物肖像。这是我记事本中的一些记录:

1986年3月7日下午八点—— 今天我们加入了一次去枫德戈姆洞窟(Grotte de Font-de-Gaume)的旅行,那是少数几个对外开放的有壁画的洞穴之一。这就是我此行的目的。而且我还惊讶地发现了一些照片上没有的东西。那些“画作”不止这么一点。自然的热胀冷缩和空洞让凹面和凸面都很有3-D效果,不断移动的手提式油灯带来的光与影的交替为洞壁上的画作赋予了生命!比如,那些凹入墙面的脸的浅浮雕就像是跟随着你在房间中移动,这些东西拥有它们自己的生命。

当队伍出去的时候我走在最后面,为了能更好地研究这些壁画。我看到所有壁画上的动物都在往洞口涌动——变得栩栩如生。就像一个有些茫然的新成员,他同那些动物一起在寻找出口,在黎明的时候走到悬崖边上,看着大群的动物在下面的河谷中放牧。他将会明白:我们都是地球的孩子——我们都源自同一个母亲。

森林

任何从未被砍伐的森林都有其自己的世界,并将我们同人类出现之前的古老原始秘密连系在一起。热带雨林是地球上最古老的生命生态系统。我们所吃的许多水果和蔬菜都起源于热带雨林。现在的雨林覆盖着2%的地球表面,但是他们却是我们地球上超过半数的动植物栖息地。热带雨林的水果和蔬菜包括:鳄梨、香蕉、胡椒、巴西果、辣椒、腰果、可可豆、肉桂、丁香、椰子、咖啡豆、可乐、玉米、茄子、无花果、姜、甜椒、柠檬、柑橘、木瓜、花生、菠萝、大米、东南瓜、糖、西红柿、姜黄、香草、以及山药。未来的药品也会来自热带雨林。

当牵牛花和我在1977年搬到格林菲尔德大农场附近时,这片土地上草木丛生,长满了花旗松,橡树和浆果鹃——甚至还有一些红杉。然而,伐木工人在50年前就已经到过这里,并将一些区域砍伐得干干净净。现在这里一团糟——老树桩,四处都是被凿开的斑驳路面,满地都是砍痕(修剪丢弃的树枝)。在我们的主水源上方一块平坦的空地看起来就像是所有树木被萨鲁曼(Saruman)毁掉以后的艾辛格(Isengard)!我们将其命名为“枯萎的荒野”。在接下来的几年里,我们便开始在这片土地上进行每年一次的新年植树,这些籽苗都是从林业部门免费得来的。其中有雪松、考尔泰松,以及红杉——都是一些商业木材。我们种植了成千上万的树——从枯萎的荒野开始。

我们在1985年搬离了那片土地,只是偶尔举行仪式的时候才回去。几年前的一个五朔节,那里管理员告诉我们说他们要向我们展示一些东西。他们将我们带到枯萎的荒野所在的山顶,五十英尺高的考尔泰松郁郁葱葱。鸟儿在树枝上筑巢歌唱,兔子在灌木丛中蹦蹦跳跳地穿梭。这片土地中散发出一片宁静与和谐——感觉就像是洛丝萝林的精灵森林。而所有的这一切都只是我们通过为后人植树所创造出来的魔法。

林中空地

有时,在茂盛的森林之中,你偶尔会遇到一片空地——没有树——甚至连树桩也没有,只有青青的草地。这种空地感觉就像是海上的岛屿或者沙漠中的绿洲。这都是私人的魔法圣地。如果发现了这样一片空地,你便可以走到空地中间,在草地上坐着或是躺下。开始沉思,并向你周围的自然世界敞开心扉。闭上你的眼睛,聆听鸟儿和昆虫的声音,它们飞起或是落下,在立体交响曲的声波中盘旋。让这些声波带领你进入一个没有文字语言国度,让这些歌曲在你的血液中流淌。

精灵之环

某些种类的蘑菇会沿着地下有机物的外部长出它们的毒菌,成为一个直径10英尺、20英尺、30英尺等尺寸不等的圆。因为某些种类的精灵被认为是蘑菇的灵魂,所以这些圆就被称为精灵之环,而这个圆环就是精灵们围成圆圈跳舞的地方。有的精灵之环是由一些致幻的蘑菇组成的,甚至有的还是有毒蘑菇。你千万不要躺在这些精灵之环的里面(尤其要注意的是千万不要睡觉!)——你可能会在一个完全陌生的时代和环境之中醒来!

第六课:你的魔法花园

第一节:简介-魔法师的花园

园艺是一门不可思议的神秘课程。有些魔法课程只能通过亲身体验种植、培育,以及收获一些给养你的身体和精神的食物和草药才能学会。我早已完全沉迷于这样的课程,看着第一片小小的叶子渐渐舒展开来,一天天长大,越来越强壮,最终变为一株植物并开放出芬芳的花朵,蝴蝶和蜜蜂赶来授粉,然后产出甘美的食物,让我的餐桌更为丰盛。

现在是五月初,我刚完成花园里一整天的工作,现在正在写下这些话。我的肌肉有些酸痛,但是我感觉棒极了!我发现种植花园是一种特殊的魔法,对于魔法师的生活来说是十分重要的。全世界没有什么能比新生命的出现更加的不可思议了——不管是人类婴儿的诞生,小狗的出生,母鸡下蛋,还是种子的发芽。在接下来的几个月中,我停下写作休息一段时间,我会去耕地、除草、播种、灌溉、培育,还有收获。你会加入吗?

如果你的后院有一些能够种植花草将其变为花园的空地,我建议你也像我一样。如果你没有这样的一个空间,也许你的朋友拥有这样一个花园,你可以和他(她)一起种植。有些城市的居民区有一个大家共享的社区花园。如果你完全没有办法找个花园种植,那你至少可以去参观一些他人创建的漂亮的公共花园。

花园有几种类型——草药园、蔬菜园、花园,甚至可以是观赏植物园。在前面的课程中,我教授了你们种植蔬菜和草药——然后在其中添加一些特殊的花种。我在此展示的一些信息可以给你提供一些好的基础知识,最终还是取决于你所居住的地方,可以适当采用。当你在购买植株和种子的时候去当地的园艺苗圃咨询一下。结识在那儿工作的工作人员,与他们交流。你甚至可以将下面的一些材料给他们,然后询问他们的意见……

工具和物资

小规模的园艺只需要一些基本的工具。同样的,在你用完以后,你还应该有一个专门存放它们的地方,保证它们不受天气的影响。

铁铲和翻土叉:准备一个圆头,柄长47英寸的铁铲,用来转移泥土。同样准备一柄四齿的花园翻土叉。

鹤嘴锄:这样的锄头只适用于石质土壤;否则,就不用麻烦了。

钢耙:选择那种弯曲的类型,而不是手柄直接接在耙头上的那种。最好的尺寸是15英寸宽,有14个齿的那种。

锄头:准备一个锄板宽7英寸,锄柄长4-5英尺的锄头。

泥铲:泥铲用于挖掘一些小洞,用于放置已经发芽了的植株。

橡胶软管:你还需要一根足够长的能够从你的水龙头延伸到花园各个位置的软管,同时还要一个水雾喷嘴(或者喷雾棒)。

手套:一双质量好,结实的花园手套是必不可少的。

成功园艺的四条准则

种植和照顾一个花园有许多要素。保持自然的平衡就能够创造一个漂亮的花园。每天都在你的花园里逛逛以感谢大地母亲和自然精灵,向你的植物传递一些积极的思想,你的照顾与关怀会得到极大的祝福。

1.只使用绿肥——粪肥,草坪和花园中修剪下来的枝条落叶,厨房的残羹剩饭,混合堆肥。

2.当你的植物长到一英尺高的时候,给他们盖上护根物,保持湿度,保障地面凉爽。

3.只使用天然的杀虫剂——自己用大蒜,洋葱,辣椒等等做喷雾剂。保护食肉昆虫和花园蜘蛛。用供鸟类戏水的水盆和供料器吸引鸟类前来。套种抵制害虫的伴生植物(接着往后看)。

4. 最后,根据月相和兆示来种植花草。

第二节:布置你的魔法师花园

设计和布置你的花园是一种真正的艺术创作,许多人都会为在哪儿种植什么画上一张详细的结构图。如果你要建造一个大型的复杂的花园,种植很多不同种类的草药和蔬菜,这将是一个了不起的工程。然而,即使是一个非常小的充满阳光的空间也能成为一个小花园。如果你没有院子,也许你可以在窗台上的花盆箱上种植几株草莓或者其它植物。

在你第一次种植花园时,有一个基本的观念就是种植一些简单的植物会给你一个好的开始。以下的介绍都建立在你拥有一个四方形的或者矩形的区域、每一边得有6-10英尺、日照充足的基础上。这些可以分为几个独立大正方形或者矩形,或者排成一行首尾相连,甚至是将你的院子分割为几个不同的部分。如果它们是一整片土地,你需要在它们之间砌上几条干净的小径,这样你就可以从各个方向进入花园中而不致踩踏到植物。如果你不能将其分为四份,至少得有一块或者两块。你会发现建造草药园是最简单的。

第一块土地可以种植玉米,南瓜,和牵牛花。

第二块土地可以种植西红柿,香葱,罗勒属植物,以及猫薄荷。

第三块土地可以种植西葫芦,南瓜属植物,西瓜,向日葵,以及糖荚豌豆。

第四块土地可以作为你的魔法草药园。

轮流种植

我推荐的这些蔬果都是适用于第一年种植的一些基本植物。第一批植物收割完之后,你也可以尝试其它的作物——如果你有足够的空间。因此这儿有几条小贴士,保证你每年都有漂亮花园:

避免在两年里同一个地方种植相同或者相似的蔬菜。逐年改变种植的种类称为轮流种植,这对于预防土壤中营养枯竭和饿死土壤中带有的疾病生物体是很必要的。最好的办法就是像旋转汽车轮胎一样——每年在每一块土地上轮流种植各种主要农作物。基本准则是:

1.在同一块土地上用豆类(豌豆和黄豆)代替玉米。

2.用块根农作物(胡萝卜,甜菜,洋葱……)代替叶子蔬菜(菠菜,生菜,卷心菜……)。

第三节:你的花园圣坛

每个魔法花园都应该有一个花园圣坛。我们的是混凝土浇筑的板凳,我们将它安放在我们蔬菜园中靠近中间的位置,就在小路旁。随着季节的更替,我会更换圣坛布,并根据年轮(详情请看课程之四,第六课)在上面摆放不同的物品。然而,最适合摆放你花园圣坛的位置是在你的药草园的五芒星的正中间,第四块土地中(往下看)。可以使一块平坦的大石头,或者是任何你喜欢的东西。花园圣坛是在室外太阳和月亮之下施放特殊魔法的神圣之地。你应该将你的整个花园看做是一片神圣的仪式空间(请看课程之四,第二课)。

花园女神:这并不是一个硬性要求,但是花园女神对于任何魔法花园来说都是一个极好的附加物!我们在跳蚤市场挑选了几尊非常漂亮的女神塑像——刻瑞斯(罗马的谷类女神,从她的名字中我们衍生了单词“cereal谷类”),观音,以及许革亚(Hygeia)(司治疗的女神——我们的单词“hygiene[卫生]”便是来源于Hygeia)。你应该寻找那些混凝土制作的,甚至塑料的也行,但是不能是石膏的,因为石膏会被雨水淋坏。

驱邪球:你是不是已经在花园商店中看到过那些巨大的镜面玻璃凝视球?这些是吹制玻璃做的圣诞树球的放大版,习惯上被称为“驱邪球”。它们的镜面会在你的花园周围形成一个保护咒。我们将我们的驱邪球放在我们玫瑰园中间的一个看台上。然而,真的不太需要摆放太大的驱邪球——甚至是一个足够大的圣诞节装饰球也行,只要它的镜面够朴素。它也可以摆在你的花园圣坛中间,作为一个完美装饰品。

稻草人:尽管愚笨的稻草人可能会吓坏那些鸟儿,但是我仍然喜欢在秋天的时候,在我花园里摆放一个稻草人,这只是为了沿袭传统习俗。在所有的谷物收割了以后,将谷物的茎秆绑到一起,用旧衬衣将它们打扮起来,用一张纸或者一块装满树叶的布就可以做成一个头,再给它戴上一顶大草帽。我将它看作杰克?斯特劳(Jack Straw),在收获的季节被砍倒的绿人的鬼魂。它的最后一次露面是在夏末节(万圣节前夜),以杰克?兰登(Jack O’Lantern)(南瓜灯)的身份。

鸟儿戏水池:在你花园旁边摆放一个漂亮的戏水池可以吸引鸟儿前来,这样便可以消灭想要毁坏植物的讨厌害虫——尤其是啃噬叶子的毛虫,比如番茄天蛾幼虫。一定要将你的戏水池放在足够高度的位置(比如将它挂在附近的树上),不然你的猫就会去捕食水池吸引过来的小鸟,还有就是要随时保证里面装满了水。

第四节:你的蔬菜园

首先,在你展开实际工作之前,为你规划好了的花园画一张设计图。将你的花园地图放在一个安全的地方,以便随时拿出来参考——你可以用大头针钉在墙上或者车库和工具棚的门后。每到冬天的时候,就为你的新布局画一张新的设计图。我使用的是有横隔线的方格纸。在每一行做上标记,根据比例尺将他们分割为几块距离合适的单独片区。写下你想要种植的植物的名字,以及你打算种植的日期(往下看)。如果你的花园在一块斜坡上,那么就将你的每一块土地都横跨斜坡(译者注:成梯田状),以防止水土流失。将你最高的农作物——如玉米和向日葵——种植在北边,这样它们就不会影响小株植物吸收太阳光。

尽管我会根据月相的兆示和阶段为你提供一些有关理想种植时间的信息,但是理想种植时间并不总是能与现实相重合。大多数情况下,你会在空闲的时候,心情好的时候,阳光灿烂而且正好你也不想窝在家里的时候,去侍弄土壤和植物,打理一下你的花园;如果很长时间没下雨了,而且花园里的土壤已经失去了原有的营养结构,这时你就该下地劳动劳动了。

当然,在不同的气候带,植物生长的季节也是不一样的,植物种植的最适合和最好的时间也是不一样的。倘若你居住在热带地区或者遥远的北方,你可能无法成功种植我下面将要提到的植物,但是你居住的地方会有一些更适合本地种植的其它植物。因此,你可以在请教完你们本地的园艺师以后再做一些调整。魔法师会使用的一个很好的办法,那就是去观察哪种植物长得最好,并且常和其他的园艺大师们交流心得。真正出色的园艺大师会去观察他人的花园——伟大的园艺通常是仔细观察哪种植物最为自然并施以改进。

第一块土地

玉米:种植玉米最好的时间就在五朔节和夏至期间,在第二次出现四分之一月相(残月)的时候(the 2nd quarter of the Moon)(●-○)。市面上有很多品种可供选择,但是金十字矮株(Golden Cross Bantam)玉米是适合在家庭花园中种植的最好品种,因为这个品种强壮、味美、抗虫能力强。将玉米种植在阳光充足的位置有利于授粉。如果空间允许,种植三种不同成熟期的品种,分别有75,85,和95天成熟——将你的种植时间分割到几个月相期以延长你的丰收季。种植玉米的深度需要4英寸,株距12英寸,行距30英寸。如果你是为了收获更多的玉米种,那就在每个坑中播下三颗玉米,并盖上1英寸厚的土。发芽以后,留下生长壮实的那根,其它的都拔出来扔掉——但是同一根籽苗要保留最小的那根徒长枝。在茎秆长出来以后在根部周围培上泥土。

南瓜:南瓜藤会蔓延很大一片面积(大约16平方英尺),因此你需要将它只种植在一块小山坡上,就在你的玉米地的中间。在万圣节的时候你就能收获很多的南瓜!在五朔节之后的紧接着的第二次出现四分之一月相期间(●-○)种植。挖一个大约2英尺宽,1英尺深的坑,然后用土壤和粪肥的混合物填满。将其堆成火山口形状的土堆,然后在坑中播下8颗种子,填入1.5英寸深的土。在它们长藤之前疏苗,留下2-4根植株,然后将每根藤引向你玉米地的几个角落。在玉米慢慢成熟期间,南瓜的叶子会覆盖在地面上保持土壤的水分。然后,在所有的玉米都收获了以后,将光秃秃的玉米杆绑在一起,南瓜就会越来越胖,并且在玉米杆搭建的圆锥形帐篷中慢慢变成橘黄色,并扎个稻草人守护在周围。

牵牛花:在你的玉米种下以后的第一次出现四分之一月相之时(●- ),在你的玉米地里撒下牵牛花种子。头天晚上便将牵牛花种子浸泡在温水中,在每一株玉米秧苗旁只撒上一颗牵牛花种子,在上面覆盖上0.5英寸厚的土壤。它们会缠绕在玉米杆周围,开出漂亮的花朵,并吸引蜂鸟的到来。

第二块土地

西红柿:在霜冻一结束后就将你的西红柿种下地。在第二次出现四分之一月相期间( -○),将它们种植在向阳的位置。西红柿需要移栽,不要试图让它们从种子开始萌芽生长。当它们在苗圃中长到6-8英寸的时候挑选合适高度的秧苗,种植的时候株距4英尺,土壤厚度以覆盖植株茎秆的一半为准。在你的地里种上四株西红柿就足够了,而且你还可以尝试四种不同的品种。你还需要几个大的西红柿笼子来支撑不断生长的植株。每天都要检查,保证西红柿主干在笼子里面。西红柿种好之后只在播种期授粉,否则你最终得到的只有漂亮的叶子,很少的果实!

香葱:在春分(Ostara)和五朔节之间,第三次出现四分之一月相(○- )之时,在你西红柿地的外围种上几丛香葱,与其他几块地保持距离。最好的办法是购买一些秧苗。将几丛秧苗种在一起,大约3/4英寸深。第一年以后,你就可以将丛生的香葱分开,分别种植在不同的位置。香葱可以抵制蚜虫类的害虫,所以,为了保护我们的玫瑰,我们在院子周围的好几个地方都种有香葱和野洋葱。

罗勒属植物:在你的西红柿地里种上几株罗勒属植物。在第二次出现四分之一月相期间( -○),选择一个温暖的天气将种子播下。秧苗长到一英尺高的时候进行疏苗并施肥。

猫薄荷(Nepeta Cataria):在第二次出现四分之一月相期间在你的西红柿周围种上一些猫薄荷,以抑制跳蚤甲虫的滋生。保持其在地面上伏长,并定期修剪直立的嫩枝,否则它会长到3英尺高,拥挤你的罗勒属植物和西红柿。

第三块土地

第三块土地是留给南瓜属植物和瓜果类植物的,它们会占据大片的土地,但是只会伏地生长,植株很矮。我建议你的第一个花园最多种上三株这样的植物,株距大约6-8英尺,成三角分布:一株西葫芦,一株小青南瓜,以及一株西瓜(如果你有足够的水用于灌溉)。这块土地的上半部分被高高的向日葵和攀枝的豌豆和黄豆所占据。

西葫芦:单独一株西葫芦就会产出大量的可供你食用的西葫芦,你还会想要将它们送给每一个路过的人!在第二次出现四分之一月相期间( -○),在火山口形状的坑中填满粪肥,点上几粒种子,和南瓜的种植方法是完全一样的,疏苗,只留下两根秧苗。

冬南瓜:冬南瓜的主要品种有白脱奈特(Butternut),哈伯德(Hubbard),以及橡果(Acorn)。我建议你种植小青南瓜。在第二次出现四分之一月相期间( -○),在一个火山口形状的窝中撒下半打的种子,同样地最后要疏苗,只留下两根秧苗即可。

西瓜:我推荐的品种是黛西女王(Dixie Queen)。如果你居住在寒冷气候区,你最好还是选择新罕布什尔小西瓜(New Hampshire Midget)。在第二次出现四分之一月相期间( -○),在火山口形状的坑中填满粪肥,在一英寸深的位置播下4-8粒种子,和种植西葫芦一样,但是要在土壤中加上一些沙子。当籽苗发育完成以后,疏苗,留下最强壮的那株。定期浇水,一次浇透。虽然种西瓜和吃西瓜都很有意思,但是它们并不是很好的“起动作物(starter crop)”,因此你最好请教一下你本地的园艺师。如果种植西瓜并不合适,尝试在你准备种西瓜的位置种植一些夏南瓜代替,可以效仿上面所提到的种植冬南瓜的方法。

向日葵:向日葵可以长到12英尺高,开出巨大的花朵,并产出几百颗供人和小鸟食用的美味的葵花籽。在西葫芦、南瓜,以及西瓜之间种植几株向日葵,构成另一个三角形。在初春第一次出现四分之一月相期间(●- ),当地面的霜冻一结束,便在深耕、撒了石灰、施了肥土壤中种上向日葵。在每个洞中播下2-3颗种子,盖上0.5英寸的土壤。籽苗长出以后,只留下最强壮的那株。茎秆较高的品种需要用桩固定,并用一条布巾松松地系在木桩上。定期浇水,并在春夏期间施几次肥。

豇豆pole beans:在每株向日葵下面种植一些豇豆,这样向日葵就可以作为豇豆的支架。红花菜豆(Scarlet Runner Beans)会开出火红的花朵以吸引蝴蝶,还会结出紫色的可以食用的豆荚,但是它们的味道并不是最好的。我认为最好吃的豇豆品种是肯塔基州蓝湖和肯塔基州奇迹(Kentucky Blue Lake or Kentucky Wonder)——但是在种植之前还是先请教一下当地的园艺师,看看他们的意见如何。在春季之初便要种上豇豆,和你种植向日葵的时间一样。将4-6粒种子播在2英寸深的土壤之中,并最终留下2-3株最好的。随着它们的生长,可能会需要你帮助它们找到向日葵的茎杆。在夏季的时候施一到两次肥。

套种

在上面的内容中你可能已经注意到了,许多花园植物种在一起会长得非常好,它们会以不同的方式来帮助对方。某些植物甚至可以抵制害虫对你的花园的破坏。聪明的园艺大师都知道这一点,他们会利用“套种”来将这种效果最大化。这里还有几种你可以在你的魔法师花园中种植的套种作物。其中一些适合在你的蔬菜间种植,其它的可以种植在你的土地的边缘,或者你的院子周围。

金盏花是一种可以开出橘色或者黄色花朵的万寿菊,它也可以防虫。染色以后还是一种防腐剂。

猫薄荷可以减少西红柿上面的跳蚤甲虫。

香葱可以抵制玫瑰上的蚜虫,(尤其是黄玫瑰,特别能够吸引讨厌的日本金龟子!)。

大波斯菊和金鸡菊可以抵制昆虫。

万寿菊和豆类套种可以抵制大部分的甲虫。法国万寿菊(孔雀草)会吸引线虫类昆虫,所以将它们作为一种“诱虫作物”种在另外的地方。

薄荷和芥末可以防止卷心菜虫害。

旱金莲花可以驱除蚜虫,而且那种可食用的种类比芥末含有更多的芥子油。在做沙拉和清炒时候放一点吃起来味道好极了。

除虫菊是肯定应该种在你的花园中的——不仅仅是因为它们很漂亮,而且还因为它们有杀虫的作用。

洋葱可以驱除切根虫。

鼠尾草可以驱除蚂蚁和卷心菜虫害。

绿薄荷和艾菊可以驱散蚂蚁。因为它们长得很高,所以可以将它们种在厨房的墙边。

第五节:你的魔法药草园

许多有魔法的人(尤其是魔法师!)会将他们的药草园设计为五芒星的形状。你的第四块土地的形状尺寸应该合适。你可以用砖头,石块,或者用钉子钉在一起的编织木板(我们的是用砖块拼成的)将你的花园分割成五芒星布局。一个五芒星会有五个间隔合适的三角形空间,也为魔法、治疗,以及烹饪药材做了很好的一个空间分类。五芒星中间的位置也为你的花园圣坛提供了一个完美的位置,这儿就是我建议你设立魔法圣坛的地方。

按照理想的做法,所有的药材都应该在出现第一次四分之一月相(●- )期间种植。疏苗的时候要毫不留情。只留下那些最强壮的籽苗,给予它们成熟的空间。要保持苗床定期锄草、土壤湿润、定期松土,保证良好的排水。最重要的是要和你的药草交谈,让它们知道你爱它们。在花朵出现的时候就要收割草药了,一定要在花朵开放之前。一般都认为魔法草药在仲夏节的时候收割药效最强。当朝露散去,割下茎杆,温柔地清洗。将它们绑成一束束的挂在阴暗通风的地方。阴干以后,茎和杆中的油便会流入叶子之中。两个星期以后,剥下叶子和花朵,将它们储藏在密闭的罐子之中,贴上标签。

以下是一些多年生的拥有多种用处的草药精选品种,选择其中的五种——在你的五芒星的五个区域之中。我还标注了它们的拉丁名字,以及它们会长到多高,当然还有它们的一些用途。这些都是使用秧苗种植的最佳选择,你还是得请教一下当地的园艺师,然后决定哪种会在你的花园中长得最好,哪种会更适合你们那里的气候。

洋甘菊(西洋甘菊Anthemis)(3英尺):洋甘菊可以泡制一种非常流行的茶,可以缓解神经紧张,帮助睡眠,而且还是一种很好的通用焚香。放在浴盆中,可以让你得到放松,并缓和皮外疼痛。在你的魔法袋中装入一些洋甘菊绝对可以对他人造成影响。

牛膝草(神香草Hyssopus officinalis)(2英尺):牛膝草具有防护性能,可以驱邪。在窗户上用钉子挂上一束可以驱赶魔鬼。洗澡的时候加上一点牛膝草的叶子和花可以缓解和消除身体的疲劳。牛膝草的叶子泡的茶水可以触发激情。

香蜂草(香蜂花Melissa officinalis)(2英尺):称为“蜜源植物”,因为蜜蜂很喜欢这种花。可以作为爱情御守(定情信物)佩戴在魔法袋中。叶子可以泡制出非常棒的茶水。在棉布包中装上压碎的香蜂草叶,放入浴盆中泡澡可以镇痛催眠。

薄荷(留兰香Mentha)(3英尺):包括胡椒薄荷和绿薄荷。是茶和甜味食品中很好的一种添加物,制作成薄荷干或者腌制品可以用于止血和沐浴添加剂。咀嚼新鲜的薄荷可以让你的语音变得美丽动听。

艾蒿(艾草Artemisia vulgaris)(3.5英尺):艾蒿可以用于占卜和预言梦境,因为它的芳香可以增强意识。同样的,它还可以触发激情、促进友情。在进行长途徒步旅行的时候,在你的鞋里塞上一些艾蒿叶子可以缓解疲劳。

芸香(芸香Ruta graveolens)(2.5英尺):因为它有保护性的特性所以被称为“仁慈的草药(herb of grace)(注:herb of grace也是芸香的意思)”,焚烧干的芸香叶子可以驱散邪恶和仇恨。芸香对视力有好处,包括眼睛和心灵。

鼠尾草(琴柱草Salvia)(2英尺):鼠尾草的拉丁名的意思是“被拯救”,因为这种草药有很多用途。在沙拉和火鸡里加上一点鼠尾草会别有一番风味。鼠尾草茶可以缓解痰咳、肺充血、扁桃体炎,以及喉咙痛。还可以帮助去除口臭,牙龈出血,以及口腔溃疡。还可以将捣碎的新鲜鼠尾草叶子敷在蚊虫叮咬的位置。将鼠尾草捆在一起便可以充当很好的烟熏草药棒(smudge sticks)。

第六节:花园的培育

翻地

在真正开始种植之前的很长一段时间内,你都需要在你的花园里进行一些准备工作。大多数有经验的园艺大师会在前一年的秋天便将土翻好,让其在整个冬天经受外界的风吹日晒。你需要做的第一件事情(也是目前为止最为繁琐的工作!)就是将地里生长的所有植物都除尽。如果是高株的野草,只需戴上手套将它们连根拔起,然后堆放在你的花园周边。随后,你便可以开着割草机对那些较矮的草株进行修剪,将剪下来的草堆放在之前对方的杂物上面。

在土壤变干了以后,便开始用铁铲翻土,然后再用你的翻土叉、锄头,和耙子将土块打碎。这是一种很好的锻炼,如果你再叫上一些朋友来帮忙那将会更加有趣!在劳作的时候,一定要退着走,以免将你已经松过的土踩实。如果你已经将你的有机垃圾做成了堆肥(往下看),将那些堆肥撒到地中与土壤一起和匀。同样的,你也可以撒上一些动物性杂肥(马和火鸡的粪肥极佳——而且通常情况下你会发现一些马厩和农场主人会非常乐意卖给你一些粪肥,甚至会免费赠送给你)。

当你已经完成了所有的开垦和翻土,我们最喜欢的就是用一张巨大的黑色塑料薄膜(所有的五金店都有售)将整片土地盖起来。太阳会烘烤薄膜下的土壤,晒死所有的草根、野草种子,以及大部分的害虫。一个星期之后便检查一下,确保薄膜下面已经不再有还活着的野草。当土壤被充分烤熟了以后,你会发现不会再有残存的绿色植物,此时便可以将薄膜拿走,而清理草丛的工作也就结束了。然后就用耙子将土地耙平,清理出你的小路,挖排水沟,垒土,准备火山口形状的、放置种子和秧苗的坑。

育苗

现在在我们的花园中,我们种植的几乎每种植物都是从秧苗开始的,这些秧苗在春天的时候几乎在每个地方都有卖。这是最简单的方法。在你第一次开垦花园的时候我强烈介意你去购买秧苗。然而,我在上面提到的有几种作物也可以从种子开始成功种植(尤其是玉米和南瓜),我还是愿意鼓励你尝试一下这样种植,因为从种子到收获的整个体验是最具魔法效果的。

直接在土地中种植种子面临的问题就是鸟儿都很喜欢这些种子。要成功地保护好你的种子有一种办法就是自己育苗,然后再将籽苗移栽到你的花园中。有些种子在种植之前需要轻微地切片(割破种子皮[scarification]);有些种子在萌芽之前需要放在冰箱里一个月(种子层积沙藏[stratification])——仔细阅读包装上的说明。在头天晚上将你的种子浸泡在一碗水中,然后将它们取出分层摆放在几层湿纸巾上。将它们折叠起来放在盘子里。保持纸巾湿润(但是不要泡在水中),每天检查一次。如果你看到有小小的根冒出来,此时就可以进行下一步了。

所有的园艺用品供应商店都有用于育苗的小泥炭球,因此,你可以购买你所需要的数量(一棵秧苗一个)。准备一个烘焙用的盘子或者家用塑料托盘,将泥炭球在盘子上排成一排。然后将它们浸泡在水中直到它们变软膨胀,在盘子底部保持1/4的水。用一个尖头的工具在每个泥炭球上挖一个小洞,小心翼翼地插入育苗种子,根部往下。用松散的泥炭将它们轻轻地盖起来,将盘子放在有光照的窗台上。要注意加水,保证泥炭不被晒干,等待幼苗的出现。循环利用那些没有发芽的泥炭。当秧苗长到6英寸高的时候,你就可以将它们移栽到你的花园之中。很小的秧苗仍然容易受到蜗牛、鼻涕虫和臭虫的伤害,因此你可能想要储备一些可供替换的备份秧苗,或者等它们长得更大一些再移栽。

地面覆盖和除草

一旦你的秧苗在地里很好地安顿了下来,而且长到差不多1英尺高的时候,你就应该在它们周围垒土做护根,一来可以压制野草的生长,二来可以减少水分的流失。这样做可以让植物有一个舒适的生存环境,同时也有利于线虫和蚯蚓的存活。我们通常会用稻草和树叶护根以达到这样的目的,但是我们发现最有效的护根还是旧报纸。储存一堆旧报纸,然后将几张报纸重叠地铺平在你的小小的植物周围,尽可能多地覆盖那些裸露的土壤。然后在报纸上堆放足够的稻草和树叶,防止被风刮走。在植物的整个生长期,你都要注意检查你的花园,因为有些杂草不知怎么的躲过了烘焙和地面覆盖,将它们连根拔起,这样它们就不会和你的作物争养分了。

灌溉

你必须保证你的花园水分充足——尤其是如果你像我一样,居住在夏季少雨的地方。你要将水浇在土壤和根上——而不是叶子和花朵上——尤其是给西红柿浇水的时候要注意,如果西红柿的花是潮湿的,它就不会结果。对于一个小花园来说,你可以简单地每隔几天就一株植物一株植物地挨个浇透水就好。如果你在每株作物的底部都垒上火山口形的泥土,这样的灌溉效果会更好,这样每株植物都能吸收一小池的水。多年来我一直都是这样做的,效果很好。这样你就可以定期地进到花园中浇水和除草。或者你也可以用特殊的、可以滴水和透灌的软管装置一个滴灌系统。但是这样会花费很多的功夫,而且相当复杂(软管和定时器的造价也很高,等等),因此如果你想要安装那样的系统,你可能会需要一些专业的帮助。

重点:千万不要在一天之中最热的时候灌溉你的花园,滴落的水珠会像小型放大镜一样聚焦阳光,灼伤秧苗的叶子!

制作堆肥

魔法生活中最重要的部分就是循环利用,而循环利用的第一步就是将你的有机垃圾做成堆肥。在厨房里放一个有盖的用于盛放堆肥材料的桶,将你所有的残羹剩饭倒在里面,除了骨头。一些最好的堆肥材料就是咖啡渣和压碎的蛋壳。将蛋壳储存起来晾干,然后将它们捣烂成粉末。将这些粉末撒在室内植物,花园植物,以及玫瑰花的土壤周围。或者将它们整个埋在你的植物周围。蛋壳里含有可以保持你的花园健康强壮的矿物质。

在你的花园附近留出一个位置放置你的覆盖物堆和堆肥堆。每隔几天都在你的堆肥堆的中间挖个洞,将桶里的残羹剩饭倒进去,再用覆盖物和泥土盖严实。在你做这些的同时用铁铲翻动堆肥,第二年你就会为你的花园创造一个肥沃的营养来源。你翻动的次数越多,效果就会越好(臭味也就越轻)。你也可以用塑料薄膜将它盖上保持温度。在你翻地准备种植的时候便将你的堆肥撒到地里,然后就开始为下一年堆积下一个堆肥堆。(注意:千万不要将新鲜的残羹剩饭撒入你的花园之中,过多的氮气会灼伤植物,并害死它们!)

害虫和疾病

不幸的是,并不是只有我们会喜欢新鲜蔬菜的美味。所有种类的“害虫”每年都会来袭击我们的花园,企图在丰收的时候打败我们。就像在你之前的几千几万代的园艺大师一样,你不得不向这些侵略者们宣战。下面有几条小窍门:

囊地鼠可以在一夜之间就毁掉整整一株大型植株,它们会从植物底部将其根啃噬掉。地鼠大戟属植物杀不死它们,但是如果你栽上几株,当你发现了一个洞,你可以将大戟的顶部摘下来,然后将它的黏糊糊的那端插入洞中。地鼠不能忍受这种气味,也不会舔食大戟的浆液。但是多年来我尝试过各种各样不同的方法,我发现最有效的还是这些靠电池供电的可以插入地底的桩,它们可以每隔几分钟放射出高频率的呜呜声,这些声音是啮齿动物不能忍受的。这些工具的有效范围是50平方英尺,因此在你的花园中间安置一个就足够覆盖你整个花园了。

鼹鼠是食虫类动物,实际上可以使土壤的空气流通。从另一方面来说,田鼠的行为才是真正地恶劣,当豆类植物长到足够的高度,很健康,而且差不多要开花的时候,它们喜欢在茎杆上一英寸位置掐断植株。你可以将塑料瓶子切割成圆筒围在你的植物周围将他们保护起来。

至于害虫,主要有两种你需要担心:食叶害虫和刺吸式害虫。食叶害虫会啃噬作物的叶子,其中包括草蜢、西红柿蠕虫、甘蓝菜青虫,以及各种各样的甲虫。刺吸式害虫的进食方式就像蚊子,将其吸管一样的管嘴插入叶子和茎里,吸食汁液,其中包括叶蝉、南瓜虫、红蜘蛛,以及蚜虫类。有四种方法可以处理这些讨厌的害虫:障碍物、抵御害虫的植物、捕食者,以及杀虫剂。

在“套种”那一节我们已经讲过抵制害虫的植物了。以虫类为食的捕食者包括鸟类、捕食性昆虫,以及一些植物,接下来我就会讲到这些。供鸟儿使用的戏水池可以鼓励正确种类的鸟儿在你的花园中捕食害虫(然而,不要在你的花园附近放置鸟类喂食器,否则你就会吸引那些想要啄食你的玉米和葵花籽的鸟类!)。对于抵制蛆虫、切根虫,障碍物就十分有用。其实就是简单的像厕所用的卷纸筒一样的,直接套在籽苗周围就好。

至于杀虫剂,你可以用大蒜、洋葱、辣椒,或者除虫菊自己做,就像沏茶一样将它们浸入热水中,然后倒入喷雾瓶中使用。务必在叶子的双面都要喷射。蚂蚁讨厌红辣椒。将辣椒粉和硼砂1∶1兑在一起,然后在门廊,窗户,以及蚂蚁能够进入房子的任何地方都沿一条直线撒上这种混合物。如果这样还不起作用,那么就使用最有效的商业产品除虫菊药剂和鱼藤酮。在你使用杀虫剂的时候,一定要记得随时都要带上橡胶手套。

将小罐(像猫粮罐头)的啤酒摆放在植物旁边就能除去蛞蝓(鼻涕虫)和蜗牛。这些黏滑的陆生软体动物喜欢啤酒,但是它们的酒量实在太小了!

除了看得见的害虫之外,还有只有显微镜可见的致病有机体会侵扰花园的植物,比如真菌、细菌,以及病毒。这些病害的症状表现为植物叶子变色、有斑点、枯萎、卷曲,或者是畸变。一旦植物被感染了病害,除了将你的作物连根拔起然后烧掉,别无他法。最好的预防方法就是种植一些抵抗病害的植物,以及用药剂处理种子。以下是几种有机杀菌剂,你可以就像喷洒杀虫剂一样将其喷洒在没有感染的植物上。其中有福美锌(Zerlate),锌酸盐(zincate),福美锌(Karbam white)。仔细阅读包装上的标签,按说明使用。

有益的昆虫

一些最有效的抵抗食叶害虫和刺吸式害虫的同盟就是捕食性昆虫和蜘蛛。我最喜欢的是螳螂和大型的花园虎纹纺织圆蜘蛛(金蛛属)。螳螂会捕食残忍的草蜢、蝗虫、毛虫。你可以买几个桑螵蛸,但是你只能购买本地的桑螵蛸,因为微气候的不同很有可能会害死它们。它们会孵出差不多100只饥饿的螳螂宝宝。花园蜘蛛似乎只出现在繁茂的花园之中,并且捕食许多飞虫;你可以为它们提供高高的竹竿以鼓励它们在你的花园里驻扎,每根竹竿间距大概2-3英尺,为它们提供一个织网的场所。瓢虫一般都是冷藏在容器之中的,你可以在饲料商店和花园商店买到,它们是蚜虫的天敌——分阶段放养瓢虫。瓢虫的幼虫会吃掉大约10倍于漂亮的成年瓢虫吃掉的蚜虫数量。在你的花园圣坛上为你的昆虫朋友们放一碗水。

蜜蜂和蝴蝶以捕食类昆虫为食。它们的用处在于授粉。在你的花园中种植大量的花,这样这些迷人的小昆虫们就会成群地来到你的花园之中,并带来生机。香蜂草会吸引蜜蜂,而牵牛花会引来蜂鸟。蚯蚓在土壤中不停地埋头苦干,保障了土壤中的空气流通,并且帮助土壤排出多余的水分。它们褪下的皮还能增加土壤的营养,以供给植物。我建议你去一家鱼饵店买回几罐蚯蚓,在种植之前换做它们来在最新耕种的地里帮你松土。它们很喜欢堆肥堆,而且尤其热衷于咖啡渣。

第七节:根据月相栽培花木

月亮会影响植物的生长,如果考虑到月亮的影响,种植便会最大限度地多产——不仅仅要考虑月亮的阴晴圆缺,还要考虑到月球经过的黄道十二宫的属性。

分月相阶段培植花木

渐盈月:

播种、移栽、萌芽、嫁接。现在采摘水果的碰伤处容易腐烂。现在修剪草坪会刺激它的生长。

渐亏月:

耕作、除草、收获。现在采摘水果的碰伤处会变干。现在修剪草坪可以延迟它的生长。

从新月到上玄月:

种植地面作物、裸子类植物、一年生有花植物、药草,多叶作物(生菜,卷心菜)、芹菜、球芽甘蓝、谷物,等等。

从上玄月到满月:

种植地面作物、被子类植物(西红柿、玉米、豌豆、辣椒、黄豆、笋瓜、瓜类植物、南瓜,等等)。

从满月到下玄月:

种植块根农作物、鳞茎植物、二年生植物、多年生植物(洋葱、香葱、土豆、胡萝卜、甜菜、萝卜,等等)。

从下玄月到新月:

不要种植作物。犁地、除草、驱除害虫、开垦和收获。准备过冬的柴火。

根据月亮在黄道十二宫中的位置栽培花木

在月球星宫日历(Moon sign calendar)中查阅月相和它每天在黄道十二宫中的位置。月亮在每一个星宫停留大约2-1/3天。月亮处在每个星宫中的第一天是最好的,其次是第二和第三天。当太阳和月亮处于同样的星宫中时,星宫的影响就会大大增强。土相星宫有利于块根农作物的生长。火相星宫和水相星宫通常是代表的贫瘠,因此这是除草和驱除害虫的好时机。当月亮处于风相星宫和火相星宫中时收割能够保证最好的储藏。

多产星宫

金牛宫(土相)种植块根农作物的最佳时间就是当月亮处于金牛宫之时——一个湿润多产的星宫。

巨蟹宫(水相)所有多叶在地面上结出果实作物的最佳种植时间。移栽和修剪可以刺激生长。

天秤宫(风相)天秤宫是多产星宫中影响最小的星宫,但是非常适合在此时种植装饰性的花草和葡萄藤。

天蝎宫(水相)处于天蝎宫的月亮承诺了好的萌芽和快速的生长。修剪可以促进芽枝的发育。

摩羯宫(土相)摩羯宫的月亮可以促进根状茎植物,鳞茎植物,块状茎植物,块茎,以及茎杆的生长。修剪可以强壮枝条。

双鱼宫(水相)在双鱼宫的月亮下种植特别有利于根系的生长。

贫瘠星宫

白羊宫(火相)开垦,除草,以及修剪以减少不需要的生长。将收获药草和块根,以便储藏。

双子宫(双子宫(风相)收割药草,收获块茎作物。

狮子宫(火相)居于首位的贫瘠星宫,狮子宫的月亮是除草和除虫的最佳时期。开垦和翻土。

处女宫(土相)在处女宫的月亮下面耕地,开垦,以及控制野草和害虫。铺设灌溉管道,用竹竿支撑植物。

射手宫(火相)耕地,松土,或者收获。除草除虫。修剪枝条抑制生长。

宝瓶宫(风相)地面耕作,收割作物,收集块根作物和药草的完美时期。除草除虫。

第八节:花园中的年轮

春分(Ostara)(3月21日):我们魔法人士们将从春分开始的季节循环称为年轮。这也是将你的第一株植物种下地开始你的魔法花园的完美时期。欢迎自然精灵来到你的花园,并开始着手准备你快要播种的种子。用复活节装饰品建立你的花园圣坛,比如彩蛋、兔子、小动物,以及花;使用淡绿色的坛布。

五朔节(Beltaine)(五月一日):用漂亮的春天之花,五朔节礼品花篮,花环,以及彩色丝带(最理想的是从五朔节花柱上剪下来的丝带!)装饰你的圣坛;使用深绿色的坛布。

丽莎节(Litha)(夏至——6月21日):培植你的农作物,从花园中收获魔法药草。用药草,西红柿,以及向日葵花装饰你的圣坛;使用白色的坛布和蜡烛,圣杯中装满水。我们在旧货摊上买了一个漂亮的编织花篮羊角容器cornucopia(“装满花果及谷穗表丰饶的羊角状容器”),我们将它放在花园圣坛上,装满了时令的蔬菜和水果。

卢娜萨节(Lughnasadh)(八月一日):这是第一次收获的季节。用花朵(尤其是向日葵!),黑莓,玉米,西红柿,南瓜,以及其他的现在成熟的果实装扮你的花园圣坛;使用黄色的坛布。用玉米壳做几个玉米娃娃,然后将它们放在你的圣坛上。

马布节(Mabon)(秋分——9月23日):马布节是第二次收获的季节,也是感恩的节日。用秋天彩色的叶子以及小葫芦、坚果、晾干的玉米、种子、橡子,以及松果装饰你的花园圣坛;使用橘黄色和褐色的坛布。将收获了的玉米杆绑起来,用其中一些做一个稻草人。任何的感恩节项目——比如小火鸡——都应该与你的圣坛相协调。

夏末节(Samhain)(十一月一日):夏末节(同样被称为万圣节)是第三次也是最后一次收获的季节,而且都是关于赞美死神的。用黑色的坛布,黑色的羽毛等等覆盖你的花园圣坛。这次没有叶子和花朵,但是要在羊角容器或者碗中装满见过,印第安玉米,石榴,以及彩色的小葫芦和南瓜。用你种植的南瓜的其中一个雕刻一个杰克-欧’兰登。如果你已经收集了一些小动物的头骨或者骨头,你就可以将它们摆放在你的夏末节圣坛上。

第九节:收获你的药草和蔬菜

罗勒属植物:在罗勒属植物结籽之前就要将它们的花朵摘下,将花朵捣碎,和入由松果、大蒜、橄榄油、盐做成的浆糊中……这就是香蒜酱啦!在意大利烹饪中常会用到罗勒,例如意面酱。可以加入鸡蛋和奶酪菜肴中,或者用来为沙拉提鲜。新鲜罗勒的味道可以促进人与人之间的共感,是用于宽恕祭奠中非常完美的一种焚香。同样地,它还被用来增进忠诚度和繁殖力。在你的魔咒袋中装上一些可以抵御妖法和霉运。

猫薄荷:按照你的需要剪下猫薄荷的叶子。可以用于促进多产的咒语中,而且用其晒干的叶子泡茶喝可以缓解紧张情绪。据说猫薄荷可以让最胆小的人变得暴躁和强大。它是猫女神巴斯特的圣草——你的猫会喜欢的。

香葱:一年四季,你都可以采摘香葱叶子。将采摘下来的叶子切碎,可以作为一种美味的调味品放入土豆泥、沙拉、蔬菜汤、炒菜等等中。

玉米:当玉米须变成褐色,玉米粒饱满而且有乳白色的浆汁之时便可以收获玉米了。一定要选择正确的时机采摘玉米,因为在玉米的糖分转变为淀粉之后,采摘下来的玉米就会立刻失去其独特的风味。在火炉上烧一壶开水,然后到花园去采摘足够晚餐吃的玉米。当场就将玉米壳剥掉,洒在植株的覆盖物上面。在开水中放入玉米后,等到水再次沸腾,立即关火,焖五分钟再捞出玉米。将它们放在毛巾上晾干水,然后涂上黄油,撒上盐。美味啊!干玉米可以挂在门边或者灶台边,以在整个冬天展示家里的丰饶。

南瓜:十一月就是收获南瓜的季节,那时南瓜藤都已经枯萎,但是一定要在第一次霜冻之前。不要将南瓜的瓜蒂去掉。让它们在太阳下晾晒差不多一个星期,然后再储藏到一个凉爽的地方。当你将它们拿出来雕刻南瓜灯的时候,将南瓜籽收集起来,裹上酱油烘焙,可以做成一道可口的小零食!

西红柿:让果实在西红柿藤上完全熟透(全身都变为鲜红色),摘下来以后立刻吃掉。或者将青色的西红柿切片煎炸之后做成一道颇受欢迎的南方小吃。千万不要将新鲜的西红柿放入冰箱!在深秋季节,霜冻降临之前,无论颜色如何一律采摘。将它们放在室内,阳光照射不到的地方,置于65华氏摄氏度的温度之下他们很快就会变熟。将青色的西红柿用报纸裹起来,真的有用!

豇豆:当豆荚饱满、成熟,而且有一点点小小的凸起时,你想吃就可以摘了。大早上豇豆藤还是湿湿的有露珠的时候不宜采摘豇豆。豆荚成熟以后就可以将它们全都摘下来了,豇豆藤还会继续开花结果。

向日葵:当你可以很容易将葵花籽拔出来的时候就可以收获了。它们可以生吃也可以炒着吃。或者直接把它们留给鸟儿。

西瓜:你可以通过用指关节敲打西瓜的声音来判断它是否熟了。熟了的西瓜会发出“砰砰”的声音。这是可以练习的,但是一旦学会了,就不会忘记。当敲击声变得混浊而且沉闷的时候就可以采摘了,大概一天之内吃掉。在吃之前放在冰箱(或者冰水)中冰镇一个小时,你就可以吃到真正的消暑美食了!

冬南瓜:在秋天第一次坚冻之前收获,并烧掉剩余的瓜藤。在果实上留一小截瓜蒂。将采摘下来的瓜在阳光底下晾晒几天。将它们放在大约70华氏摄氏度的干燥的地方两个星期,然后在45华氏摄氏度的温度下储藏。煮食的时候将它们从中间切开,挖出南瓜籽,在南瓜盅里放一大块黄油,然后烘烤至软。

西葫芦:在瓜变得过大之前的整个夏天都可以收获!在瓜尾上留下一小截瓜蒂。在秋天的第一次坚冻之前,所有的瓜都要收获,在季末的时候将剩余的瓜藤都烧掉。将采摘的瓜放在阳光下晾晒几天,然后存放在一个不会受冻的凉爽位置。西葫芦最好吃的一种做法就是将他们硬币大小的细长状的片,在瓜片外裹上一层面粉和鸡蛋,然后放到橄榄油中煎炸。


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